Lucie Hospital et Damien Ernault

Eleveurs caprins et fromagers au Tertre Morgan.

Lucie Hospital et Damien Ernault ont repris la Chèvrerie de Fréhel en Juin 2011. Ils élèvent une quarantaine de chèvres de race alpine en Agriculture biologique et transforment, de Mars à Décembre, tout leur lait en fromages frais et affinés, vendus en direct sur les marchés et à la ferme ainsi qu'en circuit court (Binée Paysanne, Amap).